ブルーベリー果実ビネガーでつくるお手軽レシピ

【お手軽レシピ】寒天ゼリーサイダー

ダイエット食材としても注目の寒天ゼリーでお腹も満足。爽やかなヘルシードリンクです。

材料(4人分)

ブルーベリー果実
ビネガーローヤル
大さじ
4〜5
1カップ
粉寒天
小さじ1/2
発泡水
適宜
ブルーベリー・ラズベリー
適宜

つくりかた

  1. 鍋に水と粉寒天をふり入れてかき混ぜ、弱火にかける。時々かきまぜながら、沸騰したらさらに1〜2分そのまま加熱し、火を止める。
  2. あら熱がとれてきたらブルーベリー果実ビネガーローヤルを加え、保存容器などに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  3. 固まったら取り出して、フォークなどで細かく砕きグラスに入れる。ブルーベリーとラズベリーも入れ、発泡水を注ぎ入れる。※甘いのがお好きな方は、発泡水をサイダーに替えてもOK

寒天ゼリーサイダー