ダイエット食材としても注目の寒天ゼリーでお腹も満足。爽やかなヘルシードリンクです。
- ブルーベリー果実
ビネガーローヤル - 大さじ
4〜5 - 水
- 1カップ
- 粉寒天
- 小さじ1/2
- 発泡水
- 適宜
- ブルーベリー・ラズベリー
- 適宜
- 鍋に水と粉寒天をふり入れてかき混ぜ、弱火にかける。時々かきまぜながら、沸騰したらさらに1〜2分そのまま加熱し、火を止める。
- あら熱がとれてきたらブルーベリー果実ビネガーローヤルを加え、保存容器などに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 固まったら取り出して、フォークなどで細かく砕きグラスに入れる。ブルーベリーとラズベリーも入れ、発泡水を注ぎ入れる。※甘いのがお好きな方は、発泡水をサイダーに替えてもOK